Sari la conținut

Poză

fructe de cactus


5 răspunsuri la acest topic

#1 Misha

Misha

    Master of disaster

  • Membri
  • 2221 posturi
  • Gender:Female
  • Location:tasha's world
  • Interests:foto<br />pictura<br />desen liber<br />confectionare de bijuterii<br />

Postat 27 September 2009 - 05:41 PM

am acest cactus in curte cu aceste fructe
face flori galben-portocalii
azi tatal meu a curatat cateva fructe si lea lasat putin cu zahar
au lasat o zeama mucilaginoasa
gustul e ca la kiwi
aveti idee ce pot face cu ele?
adica vreo prajitura sau ceva?

fructele au si ele tepi si spinisori fini dar lea lasat in apa si apoi lea curatat

Imagini atașate

  • DSC07660.jpg
  • DSC07661.JPG
  • DSC07662.JPG
  • DSC07663.jpg
  • DSC07665.JPG
  • DSC07666.JPG
  • DSC07668.JPG
  • DSC07669.JPG


#2 Yandira

Yandira

    Master of disaster

  • Membri
  • 3336 posturi
  • Location:Mexic
  • Interests:calatorii, mancaruri exotice, politica, dansul

Postat 27 September 2009 - 07:33 PM

Cactusul asta se numeste Nopal si fructul se numeste tuna
Dar voi le-ati rupt inainte de a fi coapte. Uite iti pun niste poze ca sa vezi.
Sant doua varietati: una care da tuna rosii (pitaya) si alta care da tuna galbui sau verde foarte deschis aproape galben verzui. Atunci sant coapte. Eu am vazut ca voi le-ati rupt cand erau verzi, verzi. Acum nu mai poti face nimic cu ele.
Dar aici se mananca mutk funzele cactusului. Evident ca tu cum ai doar o planta nu titi convine sa ii mananci frunzele pentru ca asa nu va mai face fructe. Fructele nasc pe marginea si in jurul frunzei.
Oricum cand data viitoare va face fructe, nu are sens sa iti du vreo reteta pentru ca vei obtine putine fructe. Noi le mancam asa, decojite (cu o manusa caci are tepi foarte fini). Cand e cald, le punem asa decojite intr-un castron in frigider ca sa fie reci. Sant delicioase cand sant coapte, au un suc care seamana mult cu dudele noastre. Are insa si seminte mari, cam neplacut, dar carnea si sucul e delicios. Multa lume le amesteca cu putina apa si putin zahar in mixer si se bea ca limonada.
Frunzele insa se mananca in salata sau mancare Sant acrisoare si putin baloase. Se curata mai intai toti tepii cu un cutit, apoi se fierbe cu apa si ceapa si cand e fiarta (10 minute) apoi se spala cu multa apa si se taie patratele mici sau in julienne, se frige cu ceapa si se amesteca cu ou. Sau asa fiarta se amesteca cu frunze de cilandru, cu rosii taiate, ceapa taiata si branza.

Uite aici cum se prepara:
http://images.google...=...130&prev=/i

nopal.jpg
nopal2.jpg
tuna3.jpg
Dupa virtute, veselia e lucrul cel mai indispensabil.
Zilnic ar trebui sa citim o carte buna, sa ascultam o melodie placuta, sa contemplam un tablou frumos si sa rostim cuvinte placute.
Goethe



#3 Yandira

Yandira

    Master of disaster

  • Membri
  • 3336 posturi
  • Location:Mexic
  • Interests:calatorii, mancaruri exotice, politica, dansul

Postat 27 September 2009 - 07:39 PM

Ce curios: vad ca a intrat doar jumatate din mesaj O sa il pun iar.

Uite aici un link de pe Internet ca sa vezi cum se prepara:
http://images.google...=...130&prev=/i

nop.jpg


Dupa virtute, veselia e lucrul cel mai indispensabil.
Zilnic ar trebui sa citim o carte buna, sa ascultam o melodie placuta, sa contemplam un tablou frumos si sa rostim cuvinte placute.
Goethe



#4 Misha

Misha

    Master of disaster

  • Membri
  • 2221 posturi
  • Gender:Female
  • Location:tasha's world
  • Interests:foto<br />pictura<br />desen liber<br />confectionare de bijuterii<br />

Postat 27 September 2009 - 09:49 PM

CITAT(Yandira @ Sep 27 2009, 07:39 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Ce curios: vad ca a intrat doar jumatate din mesaj O sa il pun iar.

Uite aici un link de pe Internet ca sa vezi cum se prepara:
http://images.google...=...130&prev=/i

nop.jpg

YANDIRA multumesc mult de raspunsul rapid
nu am cules decat vreo 7-8
restul sunt la locul lor
fructele su se ingalbenesc si nu se inrosesc
raman asa
poate din cauza climei
o sa le mai las putin
am cam vreo 20
o sa fac ceva cu ele ca oricum creste in nestire
din fruct pot face vreo dulceata sau ceva?
multumesc oricum de raspuns floare.gif

#5 Yandira

Yandira

    Master of disaster

  • Membri
  • 3336 posturi
  • Location:Mexic
  • Interests:calatorii, mancaruri exotice, politica, dansul

Postat 28 September 2009 - 08:25 PM

Nu. nu poti face nimic decat limonada asa cum ti-am spus Mai ales daca nu sant coapte bine. Cred ca are nevoie de mult soare si caldura ca sa se coaca.
Nu se fac dulciuri pentru ca are seminte foarte tari si multe in fruct.
Dupa virtute, veselia e lucrul cel mai indispensabil.
Zilnic ar trebui sa citim o carte buna, sa ascultam o melodie placuta, sa contemplam un tablou frumos si sa rostim cuvinte placute.
Goethe



#6 iulia13

iulia13

    Master of disaster

  • Membri
  • 2089 posturi
  • Gender:Female
  • Location:pe malul marii...

Postat 29 September 2009 - 03:02 AM

Yandira, multumesc mult pentru explicatii, am si eu unul in gradina, stiam ca se maninca fructele, aici sa gasesc si in piata, dar nu stiam de frunze!!!
Eu cred ca voi incerca odata, macar o frunza doua sa vad ce gust au, sint foarte curioasa acum!!!
Te pup si inca odata mersi!!!



Răspunde la acest topic



  


0 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 0 vizitatori, 0 utilizatori anonimi