Sari la conținut

Poză

Prajitura cu iaurt si gris


8 răspunsuri la acest topic

#1 Nadia_S

Nadia_S

    Bucataras

  • Membri
  • 157 posturi

Postat 25 November 2006 - 07:15 PM

Prajitura turceasca

4 oua
2 cescutze de iaurt --folositzi cescutza mica
1,5 cescutza de gris
2 cescutze zahar
5 cescutze faina
2 prafuri de copt
2 plicuri aroma de vanilie

Sirop -4 pahare apa+3 pahare zahar +o linguritza de zeama lamaie


Am pregatit toate ingredientele

am batut albusurile cu zaharul pana sau albit apoi am adaugat galbenusurile

am pus iaurtul ,vanilia

am adaugat grisul

faina +praful de copt

am amestecat bine

am turnat compozitzia in tava unsa cu unt si am dat la cuptor cam 30 de minute la 140 de grade,aici depinde de cuptor,va datzi seama cand e coapta ,adica incercatzi cu scobitoarea




#2 Nadia_S

Nadia_S

    Bucataras

  • Membri
  • 157 posturi

Postat 25 November 2006 - 07:21 PM

Am pus siropul la fiert

la sirop am folosit cana mare de masurat apa si zaharul


Am pus siropul la racit ,indicat este sa se faca siropul inainte ca trebuie pus pe prajitura rece

Am scos prajitura din cuptor

Am turnat siropul RACIT cate putzin sa fie absorbit bine de gris

asa arata prajitura cu sirop

am taiat patratzele peste care am pus fistic macinat

si alta bucata pentru voi

Punetzi siropul RECE peste prajitura CALDA

#3 Pocahontas

Pocahontas

    in coltzul advers

  • Membri de onoare
  • 24480 posturi
  • Gender:Female
  • Location:stanga la dreapta
  • Interests:alea alea

Postat 25 November 2006 - 07:38 PM

asta e prajitura Revani, super! merci pt reteta, o fac saptamana viitoare.

#4 aliza

aliza

    Master of disaster

  • Membri
  • 5250 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bz-Vn
  • Interests:Calatorii, gatitul, muzica, cititul, fotografia

Postat 25 November 2006 - 07:38 PM

Poti sa imi spui si mie cam cate grame are cescuta ta, ca m-ar interesa si pe mine sa fac prajitura. Eu am multe cescute mici si nu stiu pe care sa o folosesc.

#5 Nadia_S

Nadia_S

    Bucataras

  • Membri
  • 157 posturi

Postat 25 November 2006 - 07:45 PM

(aliza @ Nov 25 2006, 05:38 PM) Vezi post

Poti sa imi spui si mie cam cate grame are cescuta ta, ca m-ar interesa si pe mine sa fac prajitura. Eu am multe cescute mici si nu stiu pe care sa o folosesc.



Aliza am masurat cescutza -are 120 de ml.Cand faci sirop potzi face mai putzin ca a mea a iesit foarte insiropata.
Eu zic ca e destul 3 cesti de apa cu 2 cesti de zahar.


#6 aliza

aliza

    Master of disaster

  • Membri
  • 5250 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bz-Vn
  • Interests:Calatorii, gatitul, muzica, cititul, fotografia

Postat 25 November 2006 - 07:52 PM

Merci pentru raspuns. Cand am sa o fac o sa pun si poza sa vezi cum mi-a iesit. icon_smile.gif

#7 lizi74

lizi74

    micro Bucatar

  • Membri
  • 3 posturi

Postat 13 February 2007 - 11:24 AM

felicitari nadia. foarte buna prajitura! biggrin.gif

#8 aLAndala

aLAndala

    Nevasta lui Lance

  • Membri
  • 1909 posturi
  • Gender:Female
  • Location:There
  • Interests:photography, travel, golf, working out, daydreaming, cooking, snow skiing

Postat 13 February 2007 - 07:06 PM

Asta seamana putin cu prajiturica pe care am postat-o aici

E una dintre favoritele mele.

“Always surround yourself with people that inspire you!”

#9 vivisor

vivisor

    micro Bucatar

  • Membri
  • 1 posturi

Postat 28 February 2008 - 04:57 PM

e grozava prajitura!



Răspunde la acest topic



  


0 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 0 vizitatori, 0 utilizatori anonimi