Sari la conținut

Poză

meniu pt o petrecere de zi de nastere


51 răspunsuri la acest topic

#1 istrate lucia

istrate lucia

    Captain Cook

  • Membri
  • 409 posturi
  • Location:Craiova (Dolj)

Postat 07 September 2005 - 10:47 PM

buna

as dori si eu sa ma ajutati cu ceva

vreau sa fac o petrecere surpriza de ziua prietenului meu care e pe 30 septembrie si inca nu stiu ce meniu sa fac

multumesc mult

#2 angelique

angelique

    fata de treaba

  • Membri
  • 1317 posturi
  • Location:milano

Postat 07 September 2005 - 10:54 PM

aici vei gasi multe idei ,eu iti dau doar un mic sfat ,orice ai de gand sa faci incearca sa probezi inainte ,ca sa nu ai surprize in ziua X
Un intelectual este cel care a invatat totul, a uitat totul,dar stie unde sa caute!
IPB Image

#3 istrate lucia

istrate lucia

    Captain Cook

  • Membri
  • 409 posturi
  • Location:Craiova (Dolj)

Postat 07 September 2005 - 11:07 PM

am uitat sa spun ceva

petrecerea tre sa fie surpriza

#4 Neta

Neta

    Master of disaster

  • Membri
  • 2290 posturi
  • Location:In afara Romaniei si in Ea

Postat 08 September 2005 - 05:54 PM

Sfaturile sau retetele sunt diferite in functie de ceea ce vrei sa faci.

Unde are loc petrecerea.

Vrei sa faci bufet- preparate calde sau reci.

Se sta la masa , deci alte feluri de bucate.

Cu dulciurile este cel mai simplu ca nu depind de forma servirii.



Cu cea mai mare placere , doar sa-ti aflam modul de organizare.



smile.gif

#5 istrate lucia

istrate lucia

    Captain Cook

  • Membri
  • 409 posturi
  • Location:Craiova (Dolj)

Postat 09 September 2005 - 08:34 AM

petrecerea va avea loc acasa.

adica in apartament

vreau sa fie bufet-rece

si nu nu se sta la masa

si eventual o friptura ceva.

multumesc

#6 oanaC

oanaC

    Academic Chef

  • Membri
  • 1312 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 09 September 2005 - 08:50 AM

Lucia esti tare laconica...locuiesti impreuna cu prietenul tau? Daca asta-i cazul, trebuie sa vezi exact cand poti sa gatesti preparatele fara ca el sa te vada si sa-ti iasa surpriza icon_smile.gif

Pe urma cat de priceputa esti in ale bucatariei? Sunt o gramada de retete la "Retete in imagini" care s-ar preta la bufet rece, dar reusita lor depinde si de experienta ta personala.

Asa ca vino cu amanunte, spune tu la ce preparate te-ai gandit...

#7 oanaC

oanaC

    Academic Chef

  • Membri
  • 1312 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 09 September 2005 - 08:57 AM

Uite, mai jos pe pagina cu subiecte gasesti topicul "Party de 20 persoane" al Danei P unde ai ceva variante de mancare, sugestii pentru cata mancare sa pregatesti etc.

#8 istrate lucia

istrate lucia

    Captain Cook

  • Membri
  • 409 posturi
  • Location:Craiova (Dolj)

Postat 09 September 2005 - 09:02 AM

merci

dar nu a aparut link-ul

la bucatarie ma pricep destul de bine dupa mine si f bine dupa cunoscuti.

adevarul e ca eu gatesc de la 12-13 ani iar acum am 24

#9 oanaC

oanaC

    Academic Chef

  • Membri
  • 1312 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 09 September 2005 - 09:08 AM

http://www.culinar.r...?showtopic=7351

Link-ul nu-l pusesem, m-am gandit ca te uiti direct smile.gif

La "retete in imgini" te-ai uitat ? exista acolo un index, unde te poti orienta foarte usor; la mine de exemplu au avut succes rulada Mayei de cascaval, tartele cu ceapa ale lui Gandulici, jalapeneo popers ai Mamei Celeste, caponata Adrianei...si ar mai fi dar totul depine de ce iti place tie si sarbatoritului.

#10 Adriana Nicoleta

Adriana Nicoleta

    .

  • Membri de onoare
  • 25863 posturi
  • Gender:Female

Postat 09 September 2005 - 09:09 AM

Lucia, acest capitol se numeºte MENIURI PENTRU OCAZII DEOSEBITE, ia subiectele la rând unul dupã altul ºi dupã ce le-ai citit pe toate (vei gãsi o mulþime de idei) întoarce-te cu întrebãri.

#11 Eugenia

Eugenia

    Master of disaster

  • Membri
  • 1925 posturi

Postat 09 September 2005 - 12:55 PM

Pai tu vrei ca surpriza sa fie..culinara sau sa vina baiatu' intamplator sau atras cu un pretext si cand intra, lumina stinsa se aprinde brusc si lumea face "Bau !" ?



N.B. : La bufet rece merg f.bine si strudele, io sunt specialista, Adriana si OanaC pot depune marturie laugh.gif

#12 istrate lucia

istrate lucia

    Captain Cook

  • Membri
  • 409 posturi
  • Location:Craiova (Dolj)

Postat 09 September 2005 - 05:27 PM

eu vreau ca surpriza sa fie si culinara si nici sa nu stie de ea

sa vina acasa si bau

occasion13.gif occasion13.gif occasion13.gif occasion13.gif occasion13.gif wav.gif

#13 Neta

Neta

    Master of disaster

  • Membri
  • 2290 posturi
  • Location:In afara Romaniei si in Ea

Postat 09 September 2005 - 05:53 PM

E frumoasa intentia ta , dar important este sa poti face totul in secret.



Iata cum am procedat eu. Cu o zi inaintea evenimentului am fost invitati "intamplator" la o prietena. Sotul imi zice - ce facem ca ei stiu ca maine e ziua mea si desigur ca o sa ma felicite. Eu atata asteptam si ii propun sa mergem cu un tort si la ideea lui , cu un balon de laborator ( majoritatea, chimisti) umplut cu wisky , ornat, etc. Ceea ce el nu stia insa , ca acolo totul a fost pregatit cu ajutorul unor complici.

A fost o mare surpriza si bucurie. icon_cheers.gif

#14 Dana_P

Dana_P

    Big Chef

  • Membri
  • 864 posturi
  • Location:Canada

Postat 10 September 2005 - 04:34 AM

Lucia, asa cum a spun si Nela, importanta e surpriza dar sa ai si ajutoare si complici buni. Restul iese, o sa vezi.

#15 istrate lucia

istrate lucia

    Captain Cook

  • Membri
  • 409 posturi
  • Location:Craiova (Dolj)

Postat 10 September 2005 - 08:00 AM

multumesc pt incurajari fetele

chestie e ca dc nu-mi iese ma enervez rau de totde fapt dc nu-mi iese nici cel mai mic detaliu ma enervez.

vreau ca totul sa fie perfect

#16 istrate lucia

istrate lucia

    Captain Cook

  • Membri
  • 409 posturi
  • Location:Craiova (Dolj)

Postat 12 September 2005 - 08:05 AM

la capitolul prajituri m-am hotarat

tort diplomat si o prajitura cu crema ceva

eventual o rulada cum am facut ieri.

vom face si o friptura

dar ce ma fac cu bufetul rece?

#17 Mama Celeste

Mama Celeste

    Master of disaster

  • Membri
  • 2714 posturi

Postat 12 September 2005 - 08:46 AM

Oua umplute



Platou cu vegetale cu... sos de branza: telemea amestecata cu smantana, 1 catel de usturoi, pipper, (sare nu mai pui ca are telemeaua), marar. Le pui pe toate in blender pana se face ca o crema si se pune intr-un castronel in mijlocul vegetalelor.



Platou cu mezeluri, branzeturi, muraturi, masline.



La friptura pe un platou mare poti sa aranjezi de jur imprejur, cartofi la cuptor, dovlegel prajit numai putin in ulei si bine condimentat cu sare si piper, fasole verde fiarta cu sos de mujdei de usturoi, salata de paste.



Salata de cartofi, vinete, icre, salsa, guacamole... pe care le servesti cu paine taiata felii subtiri, uscata si prajita usor sau chips-uri.



Porcusori in scutece: hotdog pe care ii tai in 3 bucati iar fiecare parte o invelesti in sunca si coci la cuptor pana sant rumeniti. Se servesc cu mustar... sint absolut deliciosi.



Ciuperci umplute, chiftele, placinta cu carne sau branza pe care poti s-o faci simplu cu foi din comert.



Paine umpluta pe care mai apoi poti s-o tai felii pe un platou.

#18 aissa

aissa

    Captain Cook

  • Membri
  • 281 posturi
  • Location:acasica

Postat 16 September 2005 - 08:23 AM

Pe 30 septembrie e si ziua fetei mele icon_bounce.gif .

Eu am selectat de pe culinar sa fac rulada de cascaval Maya (desi nu am incercat-o inainte si am emotii), chec aperitiv al Adrianei Marcela, salata de ciuperci Maya si as mai vrea sa incerc reteta de ecler de la subiectul pus de Angelique si "Degete" reteta Tanei pusa de Kitty. Toate sunt la retete in imagini facute pas cu pas.

La tort, fiind bebe mic voi face unul de ciocolata pentru oamenii mari (probabil acesta http://www.culinar.r...?showtopic=7523 dar taiat si pusa crema la mijloc) si unul cu frisca si fructe pentru copii (eventual diplomat). La friptura renunt, dar voi face platouri cu clasicele chiftelute, pui shanghai, mezeluri...

E adevarat ca la mine nu se pune problema surprizei ca nu e cazul, partea nasoala e ca sunt singura si cu cupilu' de poale dar ma descurc eu, o data face fata 1 an!



#19 angelique

angelique

    fata de treaba

  • Membri
  • 1317 posturi
  • Location:milano

Postat 19 September 2005 - 04:40 PM

iti dorim spor la treaba si asteptam sa aflam cum a fost ! icon_lol.gif
Un intelectual este cel care a invatat totul, a uitat totul,dar stie unde sa caute!
IPB Image

#20 istrate lucia

istrate lucia

    Captain Cook

  • Membri
  • 409 posturi
  • Location:Craiova (Dolj)

Postat 20 September 2005 - 08:38 AM

m-am hotarat ce o sa fac pana la urma

rulada de cascaval(am gasit 2 retete pe aici. sa vedem pe care o fac pana a urma)

cornulete in 2 culori

salata de ciuperci arnate misto in foietaj

cornuri cu sunca si cascaval

ficatei in kaiser

tort diplomat(vreau sa aiba doua etaje) sau tort de ciocolata(aici inca nu m-am hotarat)

si o friptura pe gratar cu o garnitura ceva

sper sa ma descurc cu toate

faza naspa e ca 30 e vinerea

eu vreau sa fie chiar at surpriza

locuim impreuna

mi-am luat cativa complici insa

sora mea

si o prietena

inclusiv un prieten de-al lui

care sper sa ma ajute cu cumparaturile(ca deh eu nu am masina)

vreau sa vad cum fac sa-mi iau si o zi libera vinerea aia at de la lucru

cumva fara sa afle el



Răspunde la acest topic



  


1 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi