Sari la conținut

Poză

Fasole cu costita afumata


40 răspunsuri la acest topic

#1 MAYA

MAYA

    Dulcinea del Toboso

  • Membri de onoare
  • 23459 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 21 March 2007 - 01:28 AM

Barbatu-meu tot m-a rugat sa-i fac si lui o fasolica asa mai zemoasa,cum îi place lui..noi(Denise si eu,nu prea ne omorîm dupa fasole)..noi am mîncat mai usurel ..o sa pun si reteta cea complicata de rosii cu capellini biggrin.gif
Deocamdata sa ne ocupam de fasolica biggrin.gif

300 g costita afumata
fasole nu am cîntarit
1 ceapa rosie
2 morcovi
patrunjel tocat
sare,piper,boia,granulat de ustroi
ulei de floarea soarelui

Fasolea,am pus-o la înmuiat de cu seara,apoi am fiert-o putin(a-2-a zi) cu sare,morcov si patrunjel.Asa procedez eu cu fasolea înainte de a o gati.O fierb în ceva apa(cît sa o cuprinda) la foc mic, pîna scade zeama aproape de tot.Apoi las asa,pîna am nevoie de ea(tot în aceeasi zi)

Am tocat ceapa,si am pus-o la calit

[attachmentid=90905]

Dupa ce se rumeneste putin,adaug costita taiata bucati,si amestec putin.Las mai departe la rumenit.

[attachmentid=90906]

Apoi tai morcovii bastonase mai groase,si le pun peste

[attachmentid=90907]

Torn ceva apa fierbinte peste si adug patrunjelul tocat

[attachmentid=90908]

Pun si fasolea si las la fiert,pîna se înmoaie fasolea..

[attachmentid=90910]

..si zeama din oala se îngroasa putin

[attachmentid=90911]

A fost bunuta smile.gif

[attachmentid=90912]


Imagini atașate

  • PICT0777.jpg
  • PICT0778.jpg
  • PICT0779.jpg
  • PICT0780.jpg
  • PICT0781.jpg
  • PICT0783.jpg
  • PICT0784.jpg

Maya's World .

#2 Nasha

Nasha

    Panfortzescus

  • Membri
  • 3183 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Auckland, Noua Zeelanda
  • Interests:Homeopatia

Postat 21 March 2007 - 01:36 AM

rolleyes.gif wow ce poftaaaaaaaaaa nebunaaaa !
..e tare enervant sa -nghtiti in sec asa.... mad.gif

..ce noroc sa fii barbatul lui maya !

Editat de Nasha, 21 March 2007 - 01:37 AM.

Fan n_puiu!

#3 peruzele

peruzele

    Academic chef forever

  • Membri
  • 1472 posturi
  • Gender:Female
  • Location:California, USA
  • Interests:http://dollsbyelly.blogspot.com/<br />http://fuzzyrealism.blogspot.com/<br />http://www.emalecdesign.com/emalecdesign_ecards.htm<br />http://www.emalecdesign.com/travel.htm<br />http://www.emalecdesign.com/delicia/main.htm<br />http://www.emalecdesign.com/my_art.htm<br />http://www.emalecdesign.com/Elena_Malec_author.htm

Postat 21 March 2007 - 01:40 AM

Asta am eu in program mâine însa cu ciolan afumat...
Elena Malec
art stepping stones

#4 MAYA

MAYA

    Dulcinea del Toboso

  • Membri de onoare
  • 23459 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 21 March 2007 - 01:53 AM

(Nasha @ Mar 21 2007, 02:36 AM) Vezi post

rolleyes.gif wow ce poftaaaaaaaaaa nebunaaaa !
..e tare enervant sa -nghtiti in sec asa.... mad.gif

..ce noroc sa fii barbatul lui maya !

Ah ,Nashoo,ce bine ca te vad.Trebuie sa-ti povestesc povestea cu cafeaua si masina de spalat..dar nu aici biggrin.gif

Maya's World .

#5 MAYA

MAYA

    Dulcinea del Toboso

  • Membri de onoare
  • 23459 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 21 March 2007 - 01:54 AM

(peruzele @ Mar 21 2007, 02:40 AM) Vezi post

Asta am eu in program mâine însa cu ciolan afumat...

Da..ciolan afumat nu am mereu la îndemîna.Cu ala îmi place si mie mai mult smile.gif
Maya's World .

#6 droopina

droopina

    vudu? iudu! uidu! aidu!

  • Moderatori
  • 10095 posturi
  • Gender:Female
  • Location:somewhere over the rainbow...

Postat 21 March 2007 - 11:41 AM

pfuaaaaaaaaaaaiii, shi cu nishte carnatzi semi-afumatzi!!!!!!!!!!!! o nebunie!

ma duc sa mai bag o supa de frecatzei sa-mi treaca laugh.gif
Life sucks and then you die! Damn right!


#7 little coffee

little coffee

    Master of disaster

  • Membri
  • 8748 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 21 March 2007 - 12:02 PM

eu ii mai pun si boabe de piper si o foaie de dafin atunci cand fierbe
o scad cat am chef in ziua aia
o mananc si fara ciolan afumat si fara afumatura
aaa, dar pun in ea Otet de tarhon si smantana si mananc cu ceapa rosie frecata cu sare sau muraturi, mama zice ca am gusturi peizane( stiu cum se scrie corect, era o figura de stil)
"Iubesc pisicile pentru ca ma simt bine in casa mea; si incetul cu incetul, acestea devin sufletul sau vizibil"- Jean Cocteau

#8 otilia gergely

otilia gergely

    Mamica de copii "turbo"

  • Membri
  • 1483 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Tg Mures

Postat 21 March 2007 - 12:24 PM

(MAYA @ Mar 21 2007, 01:28 AM) Vezi post

A fost bunuta smile.gif

[attachmentid=90912]


Eu sunt convinsa ca a fost extraordinara!!!!
"As dormi mai putin, dar as visa mai mult, intelegand ca pentru fiecare minut in care inchidem ochii, pierdem saizeci de secunde de lumina. As merge cand ceilati se opresc, m-as trezi cand ceilalti dorm.(...)Am invatat ca um om are dreptul sa se uite in jos la altul, doar atunci cand ar trebui sa-l ajute sa se ridice."
G.G. Marquez


Bucataria mea



Un vot pentru Robert - Click pe Gergely Robert

#9 Otti

Otti

    Otti

  • Membri
  • 3662 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Berlin

Postat 21 March 2007 - 12:49 PM

mey tu cu fasolele tale,eu nu rezist cand vad asa ceva,ma duc sa pun ceapa la calit laugh.gif ...da eu am fasole boboloance biggrin.gif

asa,am re...fasolea mea a fost boboloanca numai in poza de pe cutie(m-au inselat turcii tura asta biggrin.gif )cand am deschis-o era puiutz de boboloanca,nu-i bai,buna rau,sar-na pt masa Maya smile.gif

Miniaturi atașate

  • bild_475.jpg

Editat de Otti, 21 March 2007 - 02:06 PM.

��Arriba! �Arriba! ��ndale! ��ndale!�
Viata-i grea zilele-s putine, daca poti traieste bine

#10 s_tana

s_tana

    mami de fluturas

  • Membri
  • 4116 posturi
  • Gender:Female
  • Location:deutschland

Postat 21 March 2007 - 03:06 PM

m-ati omorat!maine gatesc fasole.

#11 petunie

petunie

    Am buburuza!!!

  • Membri
  • 5929 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Deutschland

Postat 21 March 2007 - 03:15 PM

Eu fac in ultimul timp cu Kasseler,ca nu e asa gras.Am io o problema rolleyes.gif .Mai pun si bastonase sau cuburi(depine ce chef am de taiat)de pastarnac si patrunjel,telina.Saptamana trecuta am facut-o mai chioara,adica fara ceapa prajita,si parca a iesit mai buna smile.gif

Si sotul meu mananca cu ceapa "zdrobita" ,cu sare si ardei iuti murati,de fapt ardei mananca aproape la tot smile.gif

#12 MAYA

MAYA

    Dulcinea del Toboso

  • Membri de onoare
  • 23459 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 21 March 2007 - 03:36 PM

(Otti @ Mar 21 2007, 01:49 PM) Vezi post

mey tu cu fasolele tale,eu nu rezist cand vad asa ceva,ma duc sa pun ceapa la calit laugh.gif ...da eu am fasole boboloance biggrin.gif

asa,am re...fasolea mea a fost boboloanca numai in poza de pe cutie(m-au inselat turcii tura asta biggrin.gif )cand am deschis-o era puiutz de boboloanca,nu-i bai,buna rau,sar-na pt masa Maya smile.gif

Otti,gazam nemtii de la atîta fasole icon_rotf.gif
Cupla ,Otti biggrin.gif
Maya's World .

#13 DADI.

DADI.

    Master of disaster

  • Membri
  • 1856 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Oradea

Postat 21 March 2007 - 03:37 PM

Maya, mi-ai facut o poftăăăăă!!!!!! tongue.gif
Peste jumate de oră plec acasă si o execut wink.gif

#14 MAYA

MAYA

    Dulcinea del Toboso

  • Membri de onoare
  • 23459 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 22 March 2007 - 12:10 AM

(DADI. @ Mar 21 2007, 04:37 PM) Vezi post

Maya, mi-ai facut o poftăăăăă!!!!!! tongue.gif
Peste jumate de oră plec acasă si o execut wink.gif

Vaaai,deja încep sa cred ca-s raspunzatoare pentru poluarea planetei noastre laugh.gif

Pofta buna!
Maya's World .

#15 Nasha

Nasha

    Panfortzescus

  • Membri
  • 3183 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Auckland, Noua Zeelanda
  • Interests:Homeopatia

Postat 22 March 2007 - 02:39 AM

(MAYA @ Mar 20 2007, 11:53 PM) Vezi post

Ah ,Nashoo,ce bine ca te vad.Trebuie sa-ti povestesc povestea cu cafeaua si masina de spalat..dar nu aici biggrin.gif


tzi tzi tzi ......no no ca nu mere cu fasole boabe....

da...ia spune tu maya , ca eu nu prea inteleg multe sint complet confuzionata de vizionarea topicurilor cu garamatica si masti si cheesecake-uri si fasole cu cirnati , ne dati ori nu ne dati,
cine e in avatarul tau? ca nu mai dai afara de off topic..nu? blink.gif
Fan n_puiu!

#16 lleena

lleena

    Captain Cook

  • Membri
  • 338 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Canada

Postat 22 March 2007 - 04:48 AM

Eh, Nasho si tu acuma cine sa fie? E MIKE! Chiar nu ai inteles care e Felix si care e Mike...?

hihihi...
ce are fasolea cu mastile de fata? tongue.gif
"Este cu mult mai multa fericire in a oferi decat in a primi..."

#17 peruzele

peruzele

    Academic chef forever

  • Membri
  • 1472 posturi
  • Gender:Female
  • Location:California, USA
  • Interests:http://dollsbyelly.blogspot.com/<br />http://fuzzyrealism.blogspot.com/<br />http://www.emalecdesign.com/emalecdesign_ecards.htm<br />http://www.emalecdesign.com/travel.htm<br />http://www.emalecdesign.com/delicia/main.htm<br />http://www.emalecdesign.com/my_art.htm<br />http://www.emalecdesign.com/Elena_Malec_author.htm

Postat 22 March 2007 - 04:56 AM

Azi am făcut, dar nu am pozat. Am pus morcov, ţelină, postîrnac, ceapa usturoi, fasole alba si neagra, cimbru ramurele proaspete, boabe de piper, seminţe de cumin, foaie de dafin, un paharel vin alb si doua linguri de Otet de vin roşu, mai mult ulei de măsline si zeama în care au fiert ciolanele.Mai am doua trei porţii.Am uitat, am pus chile verde tăiat mărunt din conserva in oţet, nu era chile iute, ci dulce.

Cafeluţo, mi-ai dat o idee cu ceapa. Am ceapă roşie abia aştept s-o sparg cu pumnu' stil peizan şi s-o savurez cu fasoliada mea.

Maya, noul tau avatar e superb! SĂ-ţi trăiască amândouă(fetiţa şi felina)!

Editat de peruzele, 22 March 2007 - 05:30 AM.

Elena Malec
art stepping stones

#18 petunie

petunie

    Am buburuza!!!

  • Membri
  • 5929 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Deutschland

Postat 22 March 2007 - 01:24 PM

(Nasha @ Mar 22 2007, 02:39 AM) Vezi post

tzi tzi tzi ......no no ca nu mere cu fasole boabe....

da...ia spune tu maya , ca eu nu prea inteleg multe sint complet confuzionata de vizionarea topicurilor cu garamatica si masti si cheesecake-uri si fasole cu cirnati , ne dati ori nu ne dati,
cine e in avatarul tau? ca nu mai dai afara de off topic..nu? blink.gif


Nashicooo(ce-mi place cum suna,am furat de la Ileena cuvantul
tongue.gif ),racoreste-te...e fiica-sa,Denise,cu Mike,pisoiasul tinerel. smile.gif

iaca,nu te lasai sa off topicesti singura. smile.gif

#19 little coffee

little coffee

    Master of disaster

  • Membri
  • 8748 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 22 March 2007 - 01:42 PM

cu ceapa rosie sparta cu pumnul cu sare merge sigur!!
uite ca stiu unii ce e o cafelutza! fara probleme de gramatica
"Iubesc pisicile pentru ca ma simt bine in casa mea; si incetul cu incetul, acestea devin sufletul sau vizibil"- Jean Cocteau

#20 MAYA

MAYA

    Dulcinea del Toboso

  • Membri de onoare
  • 23459 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 22 March 2007 - 05:12 PM

A dat febra gramaticala-n voi..deja ma simt urmarita..acusi o sa întep sa fac preview la post,sa ma corectez tongue.gif

Nashico,aia tinerica si cuminte e fica-mea Denise,care are 10 ani pe muchie..si fecioru,din poala-i ,ie fiul meu Mike,mezinul familiei biggrin.gif

vaaai peruzele..credeam ca-s singura ce toarna o picatura buna-n fasoli tongue.gif
Maya's World .



Răspunde la acest topic



  


0 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 0 vizitatori, 0 utilizatori anonimi