Sari la conținut

Poză

Varza dulce cu pui


15 răspunsuri la acest topic

#1 Mudjahista

Mudjahista

    Master of disaster

  • Membri
  • 2179 posturi
  • Gender:Female

Postat 25 October 2007 - 11:46 AM

Bine v-am gasit si va felicit pentru site-ul acesta! floare.gif
Este prima mea reteta pe care am o postez smile.gif, sper sa reusesc sa pun si pozele icon_rolleyes.gif .

-carne de pui (eu am folosit 5 pulpe de pui)
-o varza jumate
-pasta/sos de tomate(la mine a fost cam fluid)
-cateva tomate
-2 cepe, sare, boia, piper macinat si doua legaturi de marar.

Cum am facut eu: am pus la calit ceapa taiata marunt+un pic de sare; dupa cateva minute am pus si boiaua. Am pus carnea, sarea si pasta de tomate(fara grija, acolo sa fie tongue.gif ).

Dupa cateva minute am pus peste carne varza (daca nu incape din prima nu-i problema, amesteci usor, incet se lasa si incape si restul), am adaugat rosiile taiate si-am lasat sa fiarba asa la foc mic (sau o dai la cuptor).

Nu am pus apa ptr. ca lasa carnea si varza suficient.

Am lasat sa fiarba la foc mic pana carnea s-a fiert si varza s-a-nmuiat suficient, am pus cele doua legaturi de marar (la mine a fost congelat eusa_shhh.gif ), piperul macinat si-am mai dat un clocot final. Gata! smile.gif

Poti pune dafin, cimbru, piper boabe si ardei iute (astea nu le-am pus icon_rolleyes.gif ).

Mai sunt si alte variante.

Pofta buna!

Miniaturi atașate

  • 1_varza_dulce_cu_pui.JPG
  • 2_varza_dulce_cu_pui.JPG
  • 3_varza_dulce_cu_pui.JPG
  • 4_varza_dulce_cu_pui.JPG
  • 5_varza_dulce_cu_pui.JPG
  • 6_varza_dulce_cu_pui.JPG
  • 7_varza_dulce_cu_pui.JPG
  • 8_varza_dulce_cu_pui.JPG

MUDJ@HISTA

#2 simonique

simonique

    Big Chef

  • Membri
  • 612 posturi

Postat 25 October 2007 - 01:36 PM

Si eu fac asa (eu mai fac si cu carne de porc si mai pun si niste kaiser si la sf cu ardei iute si mamaliga.... kermit.gif )si vreau sa zic ca sunt lesinataaaaa dupa reteta asta. Pozele arata....nu mai zic cum...mai bine ma duc sa cumpar o varza ca deja salivez... si am zis sa nu intru pe topicul asta ca nu rezist... love10.gif

#3 Carmiris

Carmiris

    Master of disaster

  • Suspendat
  • 3131 posturi
  • Location:-

Postat 25 October 2007 - 03:16 PM

tare bunutz ce-ai facut tu acolo. o sa incerc cat de curand desi de la rosii fac un acid unsure.gif

#4 andreea fr

andreea fr

    Master of disaster

  • Membri
  • 1873 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Franta

Postat 25 October 2007 - 04:50 PM

Vai cred can-am mai mancat varza de vreo 4 ani si asa ce poftesc, varza ta arata foarte bine !

Unde esti de ai gasit varza asa lunguiata ? parca e un morcov gigantic !

#5 Mudjahista

Mudjahista

    Master of disaster

  • Membri
  • 2179 posturi
  • Gender:Female

Postat 25 October 2007 - 06:56 PM

andreea nu sunt departe de tine hello.gif
Din LIDL o cumpar mereu tongue.gif.
De 4 ani blink.gif nici macar o salata de varza ceva? Ioi!

Carmis, nu cred sa iasa rau daca nu pui rosii, a fi mai palida la culoare mancarica da' nah , vezi tu ii dai tu gust wink.gif .

simonique, merge tare bine si cu carnati afumati si cu ratza... cu carne de vita n-am incercat si nici nu ma bate gandul, cu aia de miel nici nu ma gandesc, acuma fiecare cu ce-i place happy3.gif

Sunt altii care atunci cand o servesc, pun o lingura de smatana deasupra. Eu n-am incercat, sa nu-i pierd gustul rolleyes.gif. Poate trebuia sa pun si eu sa dea bine la poza tongue.gif.

...multumesc de laude fetelor floare.gif

MUDJ@HISTA

#6 Carmiris

Carmiris

    Master of disaster

  • Suspendat
  • 3131 posturi
  • Location:-

Postat 25 October 2007 - 07:35 PM

QUOTE(Mudjahista @ Oct 25 2007, 08:56 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Carmis, nu cred sa iasa rau daca nu pui rosii, a fi mai palida la culoare mancarica da' nah , vezi tu ii dai tu gust wink.gif .


solutia...

QUOTE(Mudjahista @ Oct 25 2007, 08:56 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Sunt altii care atunci cand o servesc, pun o lingura de smatana deasupra. Eu n-am incercat, sa nu-i pierd gustul rolleyes.gif . Poate trebuia sa pun si eu sa dea bine la poza tongue.gif .


blob1.gif

#7 Mudjahista

Mudjahista

    Master of disaster

  • Membri
  • 2179 posturi
  • Gender:Female

Postat 16 June 2008 - 01:42 PM

Tot aia, aici inca pe foc:
c7.JPG
am mai pus mararul si apoi...m-au lasat bateriile biggrin.gif ....iar dupa ce s-au incarcat, n-am mai avut ce poza rolleyes.gif .

Editat de Mudjahista, 16 June 2008 - 01:44 PM.

MUDJ@HISTA

#8 sarah_nc

sarah_nc

    Master of disaster

  • Membri
  • 1925 posturi
  • Gender:Female
  • Location:carolina de nord

Postat 16 June 2008 - 02:35 PM

QUOTE(Mudjahista @ Jun 16 2008, 05:42 AM) <{POST_SNAPBACK}>
Tot aia, aici inca pe foc:
c7.JPG
am mai pus mararul si apoi...m-au lasat bateriile biggrin.gif ....iar dupa ce s-au incarcat, n-am mai avut ce poza rolleyes.gif .


Asa a facut mama acum citeva zile varza dulce cu pui dar a bagat-o putin la cuptor sa nu fie zeama multa ca numai manca fiimea mad.gif ,ce as fi lins si eu blidele cu un ardei mare iute tongue.gif

#9 Mudjahista

Mudjahista

    Master of disaster

  • Membri
  • 2179 posturi
  • Gender:Female

Postat 16 June 2008 - 10:37 PM

CITAT(sarah_nc @ Jun 16 2008, 02:35 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Asa a facut mama acum citeva zile varza dulce cu pui dar a bagat-o putin la cuptor sa nu fie zeama multa ca numai manca fiimea mad.gif ,ce as fi lins si eu blidele cu un ardei mare iute tongue.gif

Noua ne place cu un pic de zeama, atat cat lasa varza, apa nu pun deloc.

MUDJ@HISTA

#10 kaperonis_27762

kaperonis_27762

    Master of disaster

  • Membri
  • 3616 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 17 June 2008 - 03:44 AM

mudji, aproape la fel fac si eu varza, doar ca nu ma mai stresez cu ceapa. doar pun pasta/bulionul de rosii pentru un minut in ulei, apoi pun varza si carnurile si fierb. fac si dulce, dar de cele mai multe ori acresc cu zeama de corcoduse sau de agurida. marar muuuuuult...
carmiris, pregateste o punguta de alune pentru zilele cind gatesti mincaruri ce-ti fac probleme la stomac. atunci cind incep arsurile, rontai 7-8 alune si iti trece in 2 minute. garantat!!!!

#11 Mudjahista

Mudjahista

    Master of disaster

  • Membri
  • 2179 posturi
  • Gender:Female

Postat 17 June 2008 - 09:14 AM

CITAT(jenny_kap @ Jun 17 2008, 03:44 AM) <{POST_SNAPBACK}>
mudji, aproape la fel fac si eu varza, doar ca nu ma mai stresez cu ceapa. doar pun pasta/bulionul de rosii pentru un minut in ulei, apoi pun varza si carnurile si fierb. fac si dulce, dar de cele mai multe ori acresc cu zeama de corcoduse sau de agurida. marar muuuuuult...
carmiris, pregateste o punguta de alune pentru zilele cind gatesti mincaruri ce-ti fac probleme la stomac. atunci cind incep arsurile, rontai 7-8 alune si iti trece in 2 minute. garantat!!!!

O fac foarte des ptr. ca ne place, dar cu zeama de corcoduse sau de agurida inca n-am incercat da' nici n-am auzit. eusa_think.gif . Cata zeama pui?

Daaa, neaparat marar muuuult!

N-avem probleme cu stomacul dar merita retinuta ideea cu rontaitul alunelor smile.gif. Mersi pupic.gif.
MUDJ@HISTA

#12 kaperonis_27762

kaperonis_27762

    Master of disaster

  • Membri
  • 3616 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 17 June 2008 - 11:09 AM

QUOTE(Mudjahista @ Jun 17 2008, 10:14 AM) <{POST_SNAPBACK}>
O fac foarte des ptr. ca ne place, dar cu zeama de corcoduse sau de agurida inca n-am incercat da' nici n-am auzit. eusa_think.gif . Cata zeama pui?

Daaa, neaparat marar muuuult!

N-avem probleme cu stomacul dar merita retinuta ideea cu rontaitul alunelor smile.gif. Mersi pupic.gif.




daca ar fi dupa fiica-mea, eu as face in fiecare saptamina laugh.gif . zeama pun cite un pic si gust pina imi place cit e de acrisoara. de-abia astept sa se faca agurida, sa-mi pun zeama la congelator, ca am pierdut corcodusele crybaby2.gif
din intimplare am descoperit treaba cu alunele, asta-toamna si la mine si la chris functioneaza perfect.

#13 Adina_K

Adina_K

    The Black Princess

  • Membri
  • 1826 posturi
  • Gender:Female
  • Location:A cote de la vache qui rit :)

Postat 17 June 2008 - 02:06 PM

merge varza cu pui?
n-am mancat niciodata
dar ar fi o idee sa fac azi, ca am niste piept si ..
sa vedem ce iese



#14 Mudjahista

Mudjahista

    Master of disaster

  • Membri
  • 2179 posturi
  • Gender:Female

Postat 17 June 2008 - 02:41 PM

CITAT(jenny_kap @ Jun 17 2008, 11:09 AM) <{POST_SNAPBACK}>
daca ar fi dupa fiica-mea, eu as face in fiecare saptamina laugh.gif . zeama pun cite un pic si gust pina imi place cit e de acrisoara. de-abia astept sa se faca agurida, sa-mi pun zeama la congelator, ca am pierdut corcodusele crybaby2.gif
din intimplare am descoperit treaba cu alunele, asta-toamna si la mine si la chris functioneaza perfect.

Ok Jenny, multumesc frumos ptr. raspuns si idee icon_love.gif

CITAT(Adina_K @ Jun 17 2008, 02:06 PM) <{POST_SNAPBACK}>
merge varza cu pui?
n-am mancat niciodata
dar ar fi o idee sa fac azi, ca am niste piept si ..
sa vedem ce iese

Merge cu pui, si inca cum wub.gif!

Adina incearca, tie poate o sa-ti placa doar cu piept de pui.

Totusi, cu pieptul de pui mai bine-ai face snitzel icon_biggrin.gif . Il tai felii, pui sare, piper, usturoi si doua linguri cu mustar, amesteci si lasi asa sa se patrunda bine (eu acopar castronul cu folie si-l pun la rece) vreo juma' de ora. Treci fiecare bucata prin faina - ou - fulgi de porumb, apoi direct in tava cu ulei incins.
Si asta e o idee daca ai ramas in pana de idei. smile.gif

Sa ne spui cum ti-a iesit varza cu piept de pui, asta daca totusi te hotarasti s-o faci.
cya.gif

MUDJ@HISTA

#15 delora

delora

    Bucataras

  • Membri
  • 85 posturi
  • Location:around

Postat 17 June 2008 - 02:58 PM

Am facut si eu azi .Desi sceptica deoarece n-am mancat niciodata pui cu varza, rezultatul a fost delicios!!!!!!
Multumesc pentru reteta floare.gif
(Incerc sa atasez o foto, desi habar nu am cum, sper sa reusesc)

Miniaturi atașate

  • mai_054.jpg


#16 Mudjahista

Mudjahista

    Master of disaster

  • Membri
  • 2179 posturi
  • Gender:Female

Postat 17 June 2008 - 03:05 PM

CITAT(delora @ Jun 17 2008, 02:58 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Am facut si eu azi .Desi sceptica deoarece n-am mancat niciodata pui cu varza, rezultatul a fost delicios!!!!!!
Multumesc pentru reteta floare.gif
(Incerc sa atasez o foto, desi habar nu am cum, sper sa reusesc)

icon_cheers.gif Delora bravo, ai reusit! Arata foarte bine mancarica ta, felicitari!
Ma bucur ca ti-a placut, multumesc si eu ca ai incercat reteta. pupic.gif

Editat de Mudjahista, 17 June 2008 - 03:05 PM.

MUDJ@HISTA



Răspunde la acest topic



  


1 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi