Sari la conținut

Poză

Prajitura cu iaurt si stafide


9 răspunsuri la acest topic

#1 shumaila

shumaila

    Big Chef

  • Membri
  • 768 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Suedia
  • Interests:gatitul, gradinaritul

Postat 18 December 2008 - 02:51 PM

O cana cu lapte cald, o felie de prajitura...

300 g iaurt natural
200 g zahar
3 oua
1 praf de copt (10g)
vanilie
un praf desare
10 ml ulei (cam o juma de lingura)
300 g faina
o mina, doua de stafide


IMG_0329.JPG

Mixam ouale cu zaharul.

IMG_0330.JPG

Adaugam iaurtul si amestecam bine.

IMG_0332.JPG

Punem si uleiul.

IMG_0334.JPG

Adaugam acum jumatate din faina, praful de sare, vanilia si praful de copt. Urmeaza si restul de faina. La sfirsit aruncam si stafidele.
Ungem cu unt si dam cu faina o forma si turnam amestecul.

IMG_0340.JPG

Se coace la 200 grade, cca 45 minute (verificati cu batul). Se pudreaza cu zahar.





Maria-Elena

#2 shumaila

shumaila

    Big Chef

  • Membri
  • 768 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Suedia
  • Interests:gatitul, gradinaritul

Postat 18 December 2008 - 02:52 PM

IMG_0345.JPG
IMG_0346.JPG

Asta-i...
Maria-Elena

#3 Nasha

Nasha

    Panfortzescus

  • Membri
  • 3183 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Auckland, Noua Zeelanda
  • Interests:Homeopatia

Postat 19 December 2008 - 02:35 AM

yummy
da...e misto cu iaurt ; iese frageda .

cool.gif
Fan n_puiu!

#4 shumaila

shumaila

    Big Chef

  • Membri
  • 768 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Suedia
  • Interests:gatitul, gradinaritul

Postat 19 December 2008 - 10:33 AM

CITAT(Nasha @ Dec 19 2008, 03:35 AM) <{POST_SNAPBACK}>
yummy
da...e misto cu iaurt ; iese frageda .

cool.gif


Este frageda si f aromata. Se simte iaurtul...
Maria-Elena

#5 aliza

aliza

    Master of disaster

  • Membri
  • 5250 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bz-Vn
  • Interests:Calatorii, gatitul, muzica, cititul, fotografia

Postat 19 December 2008 - 11:02 AM

Moama Shumaila numai cu bunatati vii tongue.gif Toate retetele tale sunt bune, trebuie sa le iau pe toate la rand sa le fac biggrin.gif
Praji asta arata tare bine smile.gif

floare.gif

#6 shumaila

shumaila

    Big Chef

  • Membri
  • 768 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Suedia
  • Interests:gatitul, gradinaritul

Postat 19 December 2008 - 11:25 AM

CITAT(aliza @ Dec 19 2008, 12:02 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Moama Shumaila numai cu bunatati vii tongue.gif Toate retetele tale sunt bune, trebuie sa le iau pe toate la rand sa le fac biggrin.gif
Praji asta arata tare bine smile.gif

floare.gif


Mersi, mersi!! E buna, rapid de facut, are toate calitatile.
Maria-Elena

#7 garofitza

garofitza

    Bucataras

  • Membri
  • 190 posturi
  • Location:Toronto, Canada

Postat 19 December 2008 - 11:12 PM

Am iesit pe viscol si zapada de 20 cm ca sa iau iaurt. Arata prea bine prajitura. Am s-o fac cu afine. Pun poza cind e gata.


#8 shumaila

shumaila

    Big Chef

  • Membri
  • 768 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Suedia
  • Interests:gatitul, gradinaritul

Postat 20 December 2008 - 04:50 PM

CITAT(garofitza @ Dec 20 2008, 12:12 AM) <{POST_SNAPBACK}>
Am iesit pe viscol si zapada de 20 cm ca sa iau iaurt. Arata prea bine prajitura. Am s-o fac cu afine. Pun poza cind e gata.



Cit as fi de fericita sa am si eu citiva cm de zapada. Desi traiesc la o distanta de 1000 km de polul nord, nexam zapada. Este chestie de lux un fulg de zapada.
Maria-Elena

#9 garofitza

garofitza

    Bucataras

  • Membri
  • 190 posturi
  • Location:Toronto, Canada

Postat 23 December 2008 - 07:21 PM

N-am facut poze, ca nu mi-a iesit cum trebuie. A iesit un aluat foarte indesat. Cred ca trebuie sa pun mai putina faina (poate 200 grame).
Si s-o tin mai putin la cuptor, cam 30 minute am estimat eu.
Nu chiar de pus la traume, dar aproape. mellow.gif


#10 shumaila

shumaila

    Big Chef

  • Membri
  • 768 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Suedia
  • Interests:gatitul, gradinaritul

Postat 23 December 2008 - 07:28 PM

CITAT
N-am facut poze, ca nu mi-a iesit cum trebuie. A iesit un aluat foarte indesat. Cred ca trebuie sa pun mai putina faina (poate 200 grame).
Si s-o tin mai putin la cuptor, cam 30 minute am estimat eu.
Nu chiar de pus la traume, dar aproape.


Imi pare rau, e asa de buna! Amestecul este intre clatite si chec, nici nu curge, nici nu e f virtos. In functie de asta fixeaza cantitatea de faina. Cred ca asta e.
Poate data viitoare...
Maria-Elena



Răspunde la acest topic



  


0 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 0 vizitatori, 0 utilizatori anonimi