Sari la conținut

Poză

Tarte cu fructe


359 răspunsuri la acest topic

#1 MAYA

MAYA

    Dulcinea del Toboso

  • Membri de onoare
  • 23459 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 24 April 2005 - 05:15 PM

Tartele ,ce le-am facut de ziua mea icon_smile.gif

Reteta blatului (de la tarta cu piersici)- CLICK AICI

Crema:

1/2 Lapte
40 g amidon
25-30 g zahar
1/2 baston de vanilie

Se amesteca bine,amidonul cu o parte din lapte rece(cîteva linguri-cam 10).
Bastonasul de vanilie se taie de -a lungul pe jumatate si se pune la fiert cu restul de lapte.Dupa ce a fiert se trage de pe foc si se lasa cam 20 min. sa iese aroma din bastonas.Se scoate maduva din el ,se pune înapoi în lapte se adauga zaharul si se mai da o data la fiert.Cînd începe sa clocoteasca usor se adauga si laptele amestecat cu amidon si se amesteca pîna se îngroasa.

Se poate folosi si o simpla budinca de vanilie,cumparata,pentru a umple tarta ..dar asa e mai mult de lucru icon_razz.gif


Fructele,le-am pregatit din timp.le-am spalat ,taiat,curatat si le-am stropit cu zeama de Limette,mai ales feliile de banane.

Dupa ce am asezat fructele,am preparat dupa instructiunile de pe pliculet o gelatina pentru tarte.

Cam asta e tot...

Aici fructele icon_razz.gif )prunele,nu le-am folosit,ca nu se potriveau ..)[attachmentid=12335]

Imagini atașate

  • 109391.jpg

Maya's World .

#2 MAYA

MAYA

    Dulcinea del Toboso

  • Membri de onoare
  • 23459 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 24 April 2005 - 05:17 PM

Aici tartele ..

Imagini atașate

  • 109393.jpg

Maya's World .

#3 MAYA

MAYA

    Dulcinea del Toboso

  • Membri de onoare
  • 23459 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 24 April 2005 - 05:18 PM

cîte una mai de aproape biggrin.gif

Imagini atașate

  • 109394.jpg

Maya's World .

#4 MAYA

MAYA

    Dulcinea del Toboso

  • Membri de onoare
  • 23459 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 24 April 2005 - 05:19 PM

a-2-a

Imagini atașate

  • 109395.jpg

Maya's World .

#5 MAYA

MAYA

    Dulcinea del Toboso

  • Membri de onoare
  • 23459 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 24 April 2005 - 05:21 PM

Pentru ca am avut musafiri mai întîrzîiati si sîmbata..si pentru ca am mai avut fructe,am mai facut o tarta biggrin.gif

Imagini atașate

  • 109396.jpg

Maya's World .

#6 MAYA

MAYA

    Dulcinea del Toboso

  • Membri de onoare
  • 23459 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 24 April 2005 - 05:25 PM

Cantitatea de crema,ajunge pentru doua tarte..daca o întindeti ..ar ajunge si pentru 3 tarte.. icon_biggrin.gif ..
Maya's World .

#7 Tanya A

Tanya A

    Captain Cook

  • Membri
  • 291 posturi
  • Location:Bucuresti

Postat 24 April 2005 - 05:31 PM

WOOOOOW arata super bine tartele tale Maya!
M-ai ambitionat si cat de curand am sa postez si eu un asa frumoasa ca a ta cu toate ca nu am mai facut niciodata si nici forma de tarta n-am.. da' ma descurc eu cumva. icon_cheers.gif

#8 Afrodite

Afrodite

    Master of disaster

  • Membri
  • 3319 posturi

Postat 24 April 2005 - 05:48 PM

Maya,ce faci tu cu noi? icon_eek.gif
Vine vara si vrem sa incapem in costumul de baie de anul trecut,iar tu ne faci pofta ce asa minunatii...............
Imi lasa gura apa.sehr leckeeeeeeeeeeeer und sehr schööööööööön!
Cred ca scriam mai bine frumos si bun deoarece nu am gustat.
Dar sint convinsa ca este corect asa cum am scris.
Doar le-a facut Maya.
Dumineca placuta in continuare!


http://leckereien.blogspot.com/'>http://leckereien.blogspot.com/

#9 MAYA

MAYA

    Dulcinea del Toboso

  • Membri de onoare
  • 23459 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 24 April 2005 - 05:48 PM

Merci ,Tanya.Tartele sînt foarte usor de facut..si trec asa de repede..pîna la ultima firmitura smile.gif
Maya's World .

#10 Denissa

Denissa

    Bucataras

  • Membri
  • 93 posturi
  • Location:In afara Romaniei

Postat 24 April 2005 - 05:48 PM

icon_smile.gif Frumos Maya dar daca vrei sa ma crezi ieri am facut si eu o tarta cu fructe dupa reteta ta e suuuuuuuuper vreau sa zic am ornat numai cu capsuni si kiwi si la mijloc am pus o felie de ananas...imi pare rau ca nu am poze, mam uimit draga de ce a putut sa "iasa" din mainile mele icon_eek.gif si datorita voua dragelor mam "specializat" va multumesc ca existati...inca o intrebare...vad ca tu ai pus gelatina transparenta ...si eu am numai folii transparente si nu stiu cum sa le folosesc... am folosit o gelatina rosie de la Dr Oetker (din tara am luat cand am fost) a iesit fain dar era mai fain daca o faceam cu transparenta....si in asta trebuia sa pun si 2 linguri de zahar rase cand am preparato si a iesit dulce fain....a ta era dulce? ca foliile mele nu sunt dulci icon_redface.gif si alta transperenta aici nu gasesc numai folii....ma ajuti cand poti cu o sugestie Maya draga? Mercic pupic icon_bounce.gif
Cautam binele fara a-l gasi vreodata, in schimb gasim raul fara sa-l cautam...

#11 Dan@

Dan@

    (^_^) who cares ?

  • Membri
  • 9213 posturi
  • Location:Missipippi & Missiruppi

Postat 24 April 2005 - 06:03 PM

Superbe tarte cu fructe ai facut, Maya! eusa_clap.gif eusa_clap.gif eusa_clap.gif

Capsunile XXL din poze, de unde le importa nemtii ? icon_eek.gif Eu inghit in sec pina in luna iulie, cind apar capsunile norvegiene. 022.gif
excesul zilnic de bere ÅŸi petrinjel duce la ficat m'chermla !

#12 MAYA

MAYA

    Dulcinea del Toboso

  • Membri de onoare
  • 23459 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 24 April 2005 - 06:09 PM

Maya,ce faci tu cu noi? icon_eek.gif
!



Dupa tarte..faceti sport icon_biggrin.gif Merci Afrodite smile.gif
Maya's World .

#13 Dan@

Dan@

    (^_^) who cares ?

  • Membri
  • 9213 posturi
  • Location:Missipippi & Missiruppi

Postat 24 April 2005 - 06:11 PM

...inca o intrebare...vad ca tu ai pus gelatina transparenta ...si eu am numai folii transparente si nu stiu cum sa le folosesc... am folosit o gelatina rosie de la Dr Oetker (din tara am luat cand am fost) a iesit fain dar era mai fain daca o faceam cu transparenta....si in asta trebuia sa pun si 2 linguri de zahar rase cand am preparato si a iesit dulce fain....a ta era dulce? ca foliile mele nu sunt dulci icon_redface.gif si alta transperenta aici nu gasesc numai folii



Denissa, foliile de gelatina dupa ce le-ai lasat 5' in apa rece si le-ai stors bine, le poti dizolva in juice de fructe (orice tip iti place), pe care il infierbinti putin la MO, in prealabil. 6 folii de gelatina le poti dizolva in 100ml juice. icon_smile.gif
excesul zilnic de bere ÅŸi petrinjel duce la ficat m'chermla !

#14 MAYA

MAYA

    Dulcinea del Toboso

  • Membri de onoare
  • 23459 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 24 April 2005 - 06:15 PM

smile.gif Frumos Maya


....si in asta trebuia sa pun si 2 linguri de zahar rase cand am preparato si a iesit dulce fain....a ta era dulce? ca foliile mele nu sunt dulci icon_redface.gif si alta transperenta aici nu gasesc numai folii....ma ajuti cand poti cu o sugestie Maya draga? Mercic pupic icon_bounce.gif



..si în asta care am facut-o eu,dupa cum spuneam,am urmat instructiunile de pe pliculet ..se pune 250 ml lichid(apa,sau suc de fructe..eu am pus apa) si 2 linguri de zahar.
Am folosit Tortenguss klar(transparent)de la Dr. Oetker.

Daca fac tarta numai cu capsuni,mai folosesc si din cel rosu..dar daca combin mai multe fructe ,folosesc tot timpul pliculetu klar(transparent)

Cu folii nu am acoperit niciodata tarta.Îmi pare rau,nu te pot ajuta.. Foile,de obicei se dizolva în apa rece si se folosesc la creme cu frisca,brînza...etc adica creme mai moi..foile ajuta sa nu se împrastie cremele icon_lol.gif
Maya's World .

#15 MAYA

MAYA

    Dulcinea del Toboso

  • Membri de onoare
  • 23459 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 24 April 2005 - 06:17 PM

Superbe tarte cu fructe ai facut, Maya! eusa_clap.gif eusa_clap.gif eusa_clap.gif

Capsunile XXL din poze, de unde le importa nemtii ? icon_eek.gif Eu inghit in sec pina in luna iulie, cind apar capsunile norvegiene. 022.gif



Multumesc Dana.
..capsunile,vin din Spania..de obicei,nemtii cam de acolo importa tot timpul.

În iunie,ma duc si eu pe cîmp la cules capsuni..îmi fac cîteva borcanele de marmelada,mai fac cîte o tarta..în rest le consumam proaspete smile.gif
Maya's World .

#16 MAYA

MAYA

    Dulcinea del Toboso

  • Membri de onoare
  • 23459 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 24 April 2005 - 06:19 PM

Denissa, foliile de gelatina dupa ce le-ai lasat 5' in apa rece si le-ai stors bine, le poti dizolva in juice de fructe (orice tip iti place), pe care il infierbinti putin la MO, in prealabil. 6 folii de gelatina le poti dizolva in 100ml juice. smile.gif



Denissa,
Vezi ce repede ,a venit ajutorul??
Maya's World .

#17 Denissa

Denissa

    Bucataras

  • Membri
  • 93 posturi
  • Location:In afara Romaniei

Postat 24 April 2005 - 07:58 PM

Sigur Maya am obs...multumesc mult de ajutor...am sa o intreb pe Elena atunci unde gasesc aici la pliculet gelatina transparenta...ca astia vad ca nu au auzit prea mult de Dr Oetker...serios nu au atatea produse....nu mai intelg nimik....Te pup Maya esti o dulce...ca de obicei...asta o stiai si tu laugh.gif
Cautam binele fara a-l gasi vreodata, in schimb gasim raul fara sa-l cautam...

#18 MAYA

MAYA

    Dulcinea del Toboso

  • Membri de onoare
  • 23459 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Germany

Postat 24 April 2005 - 09:48 PM

Maya esti o dulce...ca de obicei...asta o stiai si tu laugh.gif



icon_redface.gif icon_redface.gif laugh.gif ..ma rushinika icon_razz.gif ..am glumit smile.gif
Maya's World .

#19 Denissa

Denissa

    Bucataras

  • Membri
  • 93 posturi
  • Location:In afara Romaniei

Postat 24 April 2005 - 10:53 PM

smile.gif Merci Amalya ma gandeam ca te pricepi doar suntem "grane" daca nu ma insel....tre sa caut juice alb ca vreau alb icon_rolleyes.gif daca pun de portocale atunci iara imi iasa portocaliu....multumesc Amalya inca odata...Puss
Cautam binele fara a-l gasi vreodata, in schimb gasim raul fara sa-l cautam...

#20 Denissa

Denissa

    Bucataras

  • Membri
  • 93 posturi
  • Location:In afara Romaniei

Postat 24 April 2005 - 10:54 PM

Maya esti o dulce...ca de obicei...asta o stiai si tu icon_lol.gif



icon_redface.gif icon_redface.gif icon_lol.gif ..ma rushinika tongue.gif ..am glumit icon_smile.gif



056.gif
Cautam binele fara a-l gasi vreodata, in schimb gasim raul fara sa-l cautam...



Răspunde la acest topic



  


1 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi