Sari la conținut

Poză

placinta cu dovleac


87 răspunsuri la acest topic

#1 Pocahontas

Pocahontas

    in coltzul advers

  • Membri de onoare
  • 24480 posturi
  • Gender:Female
  • Location:stanga la dreapta
  • Interests:alea alea

Postat 27 October 2005 - 09:52 PM

PLACINTA CU DOVLEAC

Buna ziua, buna seara, noapte buna :)

Saptamana asta am facut de 3 ori placinta cu dovleac ... prima oara am facut ca experienta, a doua oara am facut de bucurie ca mi-a iesit experienta, si a treia ora am facut azi, ca sa termin dovleacul , care a avut 5 kile , era taiat in doua cand l-am cumparat , si ceea ce m-a atras la el, a fost culoarea miezului, un portocaliu turbat :)



Vreau sa mentionez ca reteta de foi apartine lui Carmen L, caruia i multumesc ca s-a nascut , ca a postat-o , si ca eu am fost pe faza :) (cand a postat-o, nu cand s-a nascut) :) . Va dau si linkul unde e trecuta reteta ei de foi
http://www.culinar.r...20/#entry147353

12.jpg

Aici sant ultimele felii de la dovleac, pana le-am taiat mi-au iesit toti okii din cap, ca avea coaja tare.

#2 Pocahontas

Pocahontas

    in coltzul advers

  • Membri de onoare
  • 24480 posturi
  • Gender:Female
  • Location:stanga la dreapta
  • Interests:alea alea

Postat 27 October 2005 - 09:55 PM

dupa ce mi-am incordat tricepsii pana l-am taiat, l-am curatat de coaja, si dupa aia l-am bagat la robot sa-l razuiasca.
dupa cum se vede dragi telespectatori am obtinut 1 kil jumate aprox. de umplutura dovleac.[attachmentid=23599]

Miniaturi atașate

  • 13.jpg


#3 Pocahontas

Pocahontas

    in coltzul advers

  • Membri de onoare
  • 24480 posturi
  • Gender:Female
  • Location:stanga la dreapta
  • Interests:alea alea

Postat 27 October 2005 - 09:58 PM

am pus totul intr-o cratita mai larga, de teflon, pe foc, si am pus 1 pahar mare de zahar si 2 pliculete de zahar vanilat. ( am gustat sa nu fie excesiv de dulce)... se tine pe foc, amestecand mai tot timpul , pana se inmoaie dovleacul[attachmentid=23600]

Miniaturi atașate

  • 14.jpg


#4 Pocahontas

Pocahontas

    in coltzul advers

  • Membri de onoare
  • 24480 posturi
  • Gender:Female
  • Location:stanga la dreapta
  • Interests:alea alea

Postat 27 October 2005 - 10:00 PM

intre timp, am pregatit aluatul, foile, ( reteta de foi a lui Carmen L este postata la "prajitura cu mere" topic deschis de Maya )
pun inca o data linkul cu foile
http://www.culinar.r...20/#entry147353

[attachmentid=23601]

Miniaturi atașate

  • 15.jpg


#5 Pocahontas

Pocahontas

    in coltzul advers

  • Membri de onoare
  • 24480 posturi
  • Gender:Female
  • Location:stanga la dreapta
  • Interests:alea alea

Postat 27 October 2005 - 10:01 PM

dupa ce s-a inmuiat dovleacul pe foc, il punem sa se scurga de zeama[attachmentid=23602]

Miniaturi atașate

  • 16.jpg


#6 Pocahontas

Pocahontas

    in coltzul advers

  • Membri de onoare
  • 24480 posturi
  • Gender:Female
  • Location:stanga la dreapta
  • Interests:alea alea

Postat 27 October 2005 - 10:03 PM

apoi il punem peste foaie, il nivelam, il pieptanam , sa fie acelasi nivel in tava.[attachmentid=23603]

Miniaturi atașate

  • 17.jpg


#7 Pocahontas

Pocahontas

    in coltzul advers

  • Membri de onoare
  • 24480 posturi
  • Gender:Female
  • Location:stanga la dreapta
  • Interests:alea alea

Postat 27 October 2005 - 10:06 PM

si dupa aia m-a sunat o prietena, si m-a tinut juma de ora la telefon, si foaia (ultima) pe care o intinsesem cu atata maiestrie, s-a cam uscat acolo pe masa, nu stiu care a fost faza, pt ca atunci cand am vrut sa o transplantez in tava s-a zdrentuit, de-mi venea s-o lipesc de perete de oftica
deci inainte de cuptor..
asa.. s am bagat placinta la 175 de grade pt maxim 30 min. [attachmentid=23604]

Miniaturi atașate

  • 18.jpg


#8 Pocahontas

Pocahontas

    in coltzul advers

  • Membri de onoare
  • 24480 posturi
  • Gender:Female
  • Location:stanga la dreapta
  • Interests:alea alea

Postat 27 October 2005 - 10:07 PM

dupa ce-am scos-o din cuptor, am patratzit-o , am pudrat-o

[attachmentid=23605]

Miniaturi atașate

  • 20.jpg


#9 Pocahontas

Pocahontas

    in coltzul advers

  • Membri de onoare
  • 24480 posturi
  • Gender:Female
  • Location:stanga la dreapta
  • Interests:alea alea

Postat 27 October 2005 - 10:09 PM

inca o poza .... [attachmentid=23606]

Miniaturi atașate

  • 21.jpg


#10 Pocahontas

Pocahontas

    in coltzul advers

  • Membri de onoare
  • 24480 posturi
  • Gender:Female
  • Location:stanga la dreapta
  • Interests:alea alea

Postat 27 October 2005 - 10:14 PM

si ultima icon_smile.gif

concluzie, e nemaipomenita, e delicioasa, e parerea mea icon_smile.gif
eu sant lesinata dupa dovleac, dar saptamana asta am depasit masura cu astea 3 tavi... am mancat placinta cu dovleac la micul dejun, la pranz, seara la televizor.... mi-am facut pofta cu varf si indesat icon_biggrin.gif

apropo... happy halloween , ca mai e putin icon_smile.gif[attachmentid=23607]

Miniaturi atașate

  • 22.jpg


#11 angelique

angelique

    fata de treaba

  • Membri
  • 1317 posturi
  • Location:milano

Postat 27 October 2005 - 10:19 PM

mai,am tot auzit eu de placinta cu dovleac dar pana acum nu am avut onoarea sa o cunosc.Imi pare bine de cunostinta ,ce ziceti doamna placinta mergem sa bem ceva impreuna?
Un intelectual este cel care a invatat totul, a uitat totul,dar stie unde sa caute!
IPB Image

#12 Pocahontas

Pocahontas

    in coltzul advers

  • Membri de onoare
  • 24480 posturi
  • Gender:Female
  • Location:stanga la dreapta
  • Interests:alea alea

Postat 27 October 2005 - 10:32 PM

ea zice ca nici ea n-a auzit de tine, dar e incantata sa iesit la un ceai de corcoduse, la o cafea icon_smile.gif

angelique, ma bucur ca v-am facut cunostintza icon_biggrin.gif

#13 angelique

angelique

    fata de treaba

  • Membri
  • 1317 posturi
  • Location:milano

Postat 27 October 2005 - 10:43 PM

Fac o plecaciune adanca ,dat fiind faptul ca te-ai decis sa ne arati placinta si ai introdus pozele domniei sale ,am ce sa visez noaptea asta..
Un intelectual este cel care a invatat totul, a uitat totul,dar stie unde sa caute!
IPB Image

#14 Pocahontas

Pocahontas

    in coltzul advers

  • Membri de onoare
  • 24480 posturi
  • Gender:Female
  • Location:stanga la dreapta
  • Interests:alea alea

Postat 27 October 2005 - 10:45 PM

hai sa nu-mi zici ca n-aveti pe-acolo dovleci huh.gif

la dovleacul asta scria pe eticheta "dovleac placintar" , deci am mers la sigur cu el icon_smile.gif

#15 angelique

angelique

    fata de treaba

  • Membri
  • 1317 posturi
  • Location:milano

Postat 27 October 2005 - 10:50 PM

dovleac avem ,cu forta de munca santem la pamant rolleyes.gif
Un intelectual este cel care a invatat totul, a uitat totul,dar stie unde sa caute!
IPB Image

#16 Pocahontas

Pocahontas

    in coltzul advers

  • Membri de onoare
  • 24480 posturi
  • Gender:Female
  • Location:stanga la dreapta
  • Interests:alea alea

Postat 27 October 2005 - 11:05 PM

deci nu te cred, tocmai pe tine ... icon_razz.gif

#17 Ica 00

Ica 00

    Bucataras

  • Membri
  • 134 posturi
  • Location:USA

Postat 27 October 2005 - 11:46 PM

M-ai bagat in boale cu placinta,Poca!...ce as mai manca si eu icon_frown.gif


#18 Carmen L

Carmen L

    Master of disaster

  • Membri
  • 2371 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 28 October 2005 - 11:45 AM

Draga Poca si eu iti multumesc ca existi pupic.gif Ai un dar de a inveseli omul... rolleyes.gif
Dupa amiaza imi cumpar dovleac si dupa ce o coc poti sa vii la o felie(sau mai multe)

floare.gif pt pozele gadilicioase la papilele gustative.
IPB Image

#19 Pocahontas

Pocahontas

    in coltzul advers

  • Membri de onoare
  • 24480 posturi
  • Gender:Female
  • Location:stanga la dreapta
  • Interests:alea alea

Postat 29 October 2005 - 12:47 PM

carmen, baga tare cu placinta de dovleac ca dupa aia dispare dovleacu' si apare la anu' icon_smile.gif

astept infiorata icon_smile.gif

#20 Francisca

Francisca

    Master of disaster

  • Membri
  • 1540 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Scandinavia
  • Interests:Nu va-ntereseaza :))

Postat 29 October 2005 - 01:10 PM

Aveti idee daca dovleacul ras se poate congela? Pe aici se gasesc numai intregi, nu felii cum stiam acasa, si unul e prea mare...
Asa de bine imi pare ca ai postat reteta, Poca, abia astept sa fac si eu! icon_smile.gif


Member of n_puiu Fan Club!



Răspunde la acest topic



  


2 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi


    Google (1)