Sari la conținut

Poză

Omleta cu cartofi rasi


28 răspunsuri la acest topic

#1 Anomiss

Anomiss

    Master of disaster

  • Membri
  • 4368 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Micul Paris

Postat 28 January 2008 - 12:39 PM

Am mancat prima data omleta cu cartofi cand aveam vreo 10 ani la o vecina si de atunci o tot practic cand nu am chef de gatit sau cand am pofta de un mic dejun care sa ma tina pana dupa pranz

INGREDIENTE (ouale si cartofii sunt baza, in rest puteti pune ce vreti voi )

2 cartofi mici ( sau 1 cartof mare)
3-4 oua
branza, cascaval ras
sare, piper

radem carofii pe razatoarea mare sau mica, in functie de preferinte, ii spalati intr-o sita , ii scurgeti si ii puneti la prajit in tigaie cu un pic de ulei/unt. cand s-au rumenit ii intoarcem cu grija , ii lasam sa se mai rumeneasca un pic , punem cascaval si turnam ouale batute cu sare , piper. cand s-au facut si ouale papam repede cat e cald. pofta buna!

ps eu nu am reusit sa intorc frumos omleta si am rupt-o pe alocuri dar tot gustoasa este!

Miniaturi atașate

  • 1.jpg
  • 2.jpg
  • 3.jpg
  • 4.jpg
  • 6.jpg
  • 7.jpg

Un prieten adevarat iti intinde o mana si iti atinge sufletul!

#2 kaperonis_27762

kaperonis_27762

    Master of disaster

  • Membri
  • 3616 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 28 January 2008 - 01:04 PM

arata bine si cred ca este si foarte buna. se pastreaza!!!

#3 cmlr

cmlr

    femeie ambitioasa

  • Membri
  • 2807 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Ardeleanca in Banat

Postat 28 January 2008 - 01:08 PM

Anomiss, omletuta ta am so incerc si eu, cred ca e buna si se prepara si repede...thx pentru reteta.. smile.gif
Miha

#4 Anomiss

Anomiss

    Master of disaster

  • Membri
  • 4368 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Micul Paris

Postat 28 January 2008 - 01:13 PM

Fetelor, garantez pt ea; e super buna si satioasa! si cui nu-i plac cartofii si ouale in combinatie biggrin.gif ?
Un prieten adevarat iti intinde o mana si iti atinge sufletul!

#5 amalia aa

amalia aa

    Master of disaster

  • Membri
  • 1603 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Cluj-Napoca

Postat 28 January 2008 - 03:51 PM

Si eu fac omleta asta de mult timp , nici nu ma gandeam ca nu a postat cineva reteta, este foarte buna , poti sa faci si chiftelute . smile.gif

#6 Chipotle

Chipotle

    Big Chef

  • Membri
  • 963 posturi
  • Gender:Female
  • Location:California, USA

Postat 28 January 2008 - 05:44 PM

Tot de la vecina stiu si eu aceasta omleta laugh.gif oare o fi aceeasi?


Super bun si satios

#7 Sue

Sue

    Bucataras

  • Membri
  • 132 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bucuresti

Postat 28 January 2008 - 05:58 PM

Daca nu ma insel aceasta omleta are origini spaniole...nu mi aduc aminte acum cum se numeste insa stiu ca in Spania am mancat o prima oara smile.gif...cum imi amintesc numele revin!


Revin...Tortilla parca

Editat de Sue, 28 January 2008 - 06:00 PM.


#8 Carmiris

Carmiris

    Master of disaster

  • Suspendat
  • 3131 posturi
  • Location:-

Postat 28 January 2008 - 06:30 PM

io o fac cu cartofi prajiti de obicei biggrin.gif



#9 elena_antony

elena_antony

    Senzuala

  • Membri
  • 2018 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Lebanon

Postat 28 January 2008 - 08:10 PM

Bunica ne facea asa omleta cand eram mici.Dar punea compozitia cu o lingura in tigae,erau asa de genul chiftelutelor.
Super bune!!Mi-ai amintit de ele......
Mersi floare.gif



#10 Carmiris

Carmiris

    Master of disaster

  • Suspendat
  • 3131 posturi
  • Location:-

Postat 28 January 2008 - 08:12 PM

QUOTE(elena_antony @ Jan 28 2008, 10:10 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Bunica ne facea asa omleta cand eram mici.Dar punea compozitia cu o lingura in tigae,erau asa de genul chiftelutelor.
Super bune!!Mi-ai amintit de ele......
Mersi floare.gif


nu cumva din astia va facea bunica?
http://www.culinar.r...ele-de-cartofi/
biggrin.gif

#11 garofitza

garofitza

    Bucataras

  • Membri
  • 190 posturi
  • Location:Toronto, Canada

Postat 29 January 2008 - 05:30 AM

QUOTE(Sue @ Jan 28 2008, 05:58 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Daca nu ma insel aceasta omleta are origini spaniole...nu mi aduc aminte acum cum se numeste insa stiu ca in Spania am mancat o prima oara smile.gif...cum imi amintesc numele revin!
Revin...Tortilla parca


Asa e. In Spania se cheama tortilla de patatas.

#12 Anomiss

Anomiss

    Master of disaster

  • Membri
  • 4368 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Micul Paris

Postat 29 January 2008 - 10:09 AM

QUOTE(Chipotle @ Jan 28 2008, 05:44 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Tot de la vecina stiu si eu aceasta omleta laugh.gif oare o fi aceeasi?
Super bun si satios

Chipotle, posibil, vecina mea avea 2 nepoate , dar imi amintesc ca nu a stat mult timp in apartamentul de langa mine si s-a mutat...who knows? never say never rolleyes.gif
Un prieten adevarat iti intinde o mana si iti atinge sufletul!

#13 Anomiss

Anomiss

    Master of disaster

  • Membri
  • 4368 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Micul Paris

Postat 29 January 2008 - 10:10 AM

QUOTE(Carmiris @ Jan 28 2008, 06:30 PM) <{POST_SNAPBACK}>
io o fac cu cartofi prajiti de obicei biggrin.gif


hmm, arata senzational si cu cartofi prajiti..ideea cu cartofii rasi e ca nu stai prea mult sa se prajeasca cartofiorii
Un prieten adevarat iti intinde o mana si iti atinge sufletul!

#14 Anomiss

Anomiss

    Master of disaster

  • Membri
  • 4368 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Micul Paris

Postat 29 January 2008 - 10:15 AM

QUOTE(elena_antony @ Jan 28 2008, 08:10 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Bunica ne facea asa omleta cand eram mici.Dar punea compozitia cu o lingura in tigae,erau asa de genul chiftelutelor.
Super bune!!Mi-ai amintit de ele......
Mersi floare.gif

ma bucur sincer! si eu mai gasesc aici retete pe care mi le facea bunica sau mama si imi amintesc de copilarie si ce poate fi mai placut decat sa te reintorci o clipa in copilarie?
Un prieten adevarat iti intinde o mana si iti atinge sufletul!

#15 Anomiss

Anomiss

    Master of disaster

  • Membri
  • 4368 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Micul Paris

Postat 29 January 2008 - 10:16 AM

QUOTE(garofitza @ Jan 29 2008, 05:30 AM) <{POST_SNAPBACK}>
Asa e. In Spania se cheama tortilla de patatas.

habar nu aveam. o fi chiar aia, vecina mea era unguroaica insa tongue.gif
Un prieten adevarat iti intinde o mana si iti atinge sufletul!

#16 BD

BD

    Master of disaster

  • Culinareasa lunii
  • 14857 posturi
  • Location:Bucuresti

Postat 29 January 2008 - 10:18 AM

CITAT(garofitza @ Jan 29 2008, 07:30 AM) <{POST_SNAPBACK}>
Asa e. In Spania se cheama tortilla de patatas.


si sunt si doua retete pe culinar.

http://www.culinar.r...a-si-salmorejo/

http://www.culinar.r...morron-y-chile/

Ale mele


şi când plâng eu râd

#17 Anomiss

Anomiss

    Master of disaster

  • Membri
  • 4368 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Micul Paris

Postat 29 January 2008 - 10:34 AM

QUOTE(BD @ Jan 29 2008, 10:18 AM) <{POST_SNAPBACK}>

mmmm, buuuun buuun, am sa le fac si eu, mie imi place cam tot ce tine de cartofi si oua
Un prieten adevarat iti intinde o mana si iti atinge sufletul!

#18 stella

stella

    Ajutor de bagator de seama

  • Membri
  • 10123 posturi
  • Location:Europa
  • Interests:^_^ :D

Postat 29 January 2008 - 10:52 AM

daca ar fi numai cartofii rasi si prajiti ar fi rosti, specialitate berneza.
si eu fac omleta cu cartofi, dar cubulete taiati cartofii, rumeniti si apoi
ouale batute. buuuuuuuuna.
am sa incerc si asa cu cartofii rasi.
Fan n_puiu for ever



#19 BD

BD

    Master of disaster

  • Culinareasa lunii
  • 14857 posturi
  • Location:Bucuresti

Postat 29 January 2008 - 10:54 AM

stella la rosti nu se fierb intai cartofii? ca mancai la domn hausman (nu stiu cum se scrie) elvetianul care tine crasma Mica Elvetie si parca asa tin minte, intai fierbea cartoful, apoi il radea si porma il cocea.
Ale mele


şi când plâng eu râd

#20 stella

stella

    Ajutor de bagator de seama

  • Membri
  • 10123 posturi
  • Location:Europa
  • Interests:^_^ :D

Postat 29 January 2008 - 11:15 AM

QUOTE(BD @ Jan 29 2008, 10:54 AM) <{POST_SNAPBACK}>
stella la rosti nu se fierb intai cartofii? ca mancai la domn hausman (nu stiu cum se scrie) elvetianul care tine crasma Mica Elvetie si parca asa tin minte, intai fierbea cartoful, apoi il radea si porma il cocea.



drept sa-ti spun , n-am facut, uite link. aishtia zic cu cartofii prefierti...

http://www.roeschti....#roestirezept03


Fan n_puiu for ever





Răspunde la acest topic



  


1 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi